Cabaña El Viejo Zorzal

Allá por la década de 1950 Delmo Cavigliasso había comenzado con la ganadería, con su cabaña de Shorthorn “El Zorzal”; lo que luego no continuó ya que la familia se dedicó a la producción agropecuaria de maní.
Durante el año 2008 Delmo y Walter (su hijo mayor) apostaron nuevamente por la ganadería comenzando con sus primeras madres Aberdeen Angus.
En el 2011, Walter crea la firma “Rodeo El Delmo” en homenaje a su padre, dedicada puramente a la ganadería. Unos años después, a fines del 2016, pensando en rememorar la antigua Cabaña “El Zorzal” de su padre, se establece Cabaña “El Viejo Zorzal” de Angus colorados y negros.
La Cabaña fue tomando su forma, adquiriendo experiencia y se fueron sumando aprendizajes constantes. Las nuevas generaciones comenzaron a hacer sus aportes en la Cabaña, especialmente Nicolás que se dedica a la parte genética y de mejoramiento del plantel, buscado los mejores exponentes para sumar líneas de sangre abierta a sus ejemplares.
En el 2019 la Cabaña llevo a cabo su primer remate en su establecimiento de Villa Mercedes, San Luis, logrando mostrar lo mejor de su genética. Este mismo año se participó en la Exposición Rural de Río Cuarto obteniendo muy buenos resultados.
Se trabajó arduamente con el fin de poder presentar los mejores ejemplares en diferentes Exposiciones. Y en el 2020 las circunstancias hicieron que solamente podamos asistir con la Cabaña a la Exposición Rural de Río Cuarto, donde se obtuvo el GRAN CAMPEÓN MACHO PP ANGUS.